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辦理食品經(jīng)營許可證需要具備什么條件

2023-2-1 21:28| 發(fā)布者: knnliang| 查看: 367| 評論: 0

摘要: 想要開展餐飲行業(yè)沒有食品經(jīng)營許可證是不行的,那么接下來就講一講,如果想要辦理食品經(jīng)營許可證都需要具備哪些條件?(一)申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企 ...
想要開展餐飲行業(yè)沒有食品經(jīng)營許可證是不行的,那么接下來就講一講,如果想要辦理食品經(jīng)營許可證都需要具備哪些條件?

(一)申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

辦理食品經(jīng)營許可證需要具備什么條件


(三)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

(四)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

(五)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

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