飯店需要以下許可證: 1、食品衛(wèi)生許可證; 2、營業(yè)執(zhí)照; 3、排污許可證; 4、食品經(jīng)營許可證; 5、消防許可證。 國家對食品生產經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品,不需要取得許可。根據(jù)相關法律規(guī)定,食品生產經(jīng)營者對其生產經(jīng)營食品的安全負責。食品生產經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經(jīng)營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。 《中華人民共和國食品安全法》 第二條在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法: (一)食品生產和加工(以下稱食品生產),食品銷售和餐飲服務(以下稱食品經(jīng)營); (二)食品添加劑的生產經(jīng)營; (三)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經(jīng)營的工具、設備(以下稱食品相關產品)的生產經(jīng)營; (四)食品生產經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關產品; (五)食品的貯存和運輸; (六)對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。供食用的源于農業(yè)的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規(guī)定。但是,食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業(yè)投入品作出規(guī)定的,應當遵守本法的規(guī)定。 以上是玖邀開業(yè)網(wǎng)小編為您整理的關于飯店需要哪些許可證的內容,希望對您有所幫助。 |