所有的人都離不開食品這個(gè)行業(yè),所以越來越多的人,都想從事食品經(jīng)營這個(gè)行業(yè),但是食品安全一直都是很重要的問題,如何才能保障食品安全呢?這時(shí)食品經(jīng)營許可證號(hào)碼就出現(xiàn)了,這是一個(gè)比較難申請的證,想要申請食品經(jīng)營許可證,需要經(jīng)歷嚴(yán)格的審核。那么接下來就給下面大家說說,上海辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些手續(xù)? 現(xiàn)在食品種類有很多,相應(yīng)的辦理許可證的要求也不盡相同,2015年10月1日起,食品流通和餐飲服務(wù)兩個(gè)證,合二為一,食品經(jīng)營許可證開始實(shí)施。 今天主要給大家講的是食品流通這一塊,今天小編就給大家講講如何辦理吧。 食品流通類 食品的大致分類為普通預(yù)包裝食品銷售、熟食、牛羊肉品銷售、生豬產(chǎn)品銷售, 保健品銷售,其中保健品乳制品這一塊的地址都很少。 另外就是經(jīng)營食品的企業(yè)或者個(gè)體最好都是有自己的實(shí)際經(jīng)營地址,否則去外面拿地址辦理,一則很少二則很多人接受不了。 以上幾種類型辦理對地址的要求: 1、普通預(yù)包裝食品銷售,要求地址面積達(dá)到20平以上,另外含/不含冷凍冷藏,熟食鹵味的辦理也有區(qū)別; 2、乳制品銷售,地址要求是要有100平的辦公室,60平的倉庫,辦理這個(gè)的例如嬰幼兒奶粉之類的; 3、牛羊肉產(chǎn)品銷售,要求要有60平的辦公室,必須是門面,如果不是門面也要是1樓; 4、生豬產(chǎn)品銷售,地址面積要求少一點(diǎn),一般20平就夠了,但是必須是門面一樓。 食品經(jīng)營許可證辦理流程 1、 申請報(bào)告; 2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》; 3、 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件; 4、 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單; 5、 各類場所衛(wèi)生管理制度; 6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單; 7、 建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣),要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。 8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供,但領(lǐng)證前必須提供)。 |