1、辦理營業(yè)執(zhí)照:上海開辦奶茶店或咖啡店,首先要做的就是注冊營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照注冊要求: ①準備好公司名稱; ②準備好人員信息(法人、監(jiān)事、股東身份信息); ③確定注冊資金(建議10-50萬); ④經(jīng)營范圍(一定要有餐飲服務(wù)); ⑤經(jīng)營期限(建議長期); ⑥房本復(fù)印件; 2、辦理食品經(jīng)營許可證:選裝修達到合格開業(yè)條件,奶茶店食品經(jīng)營許可證要求面積不低于一個6平米的獨立操作間,也就是面積最低不能少于6平方米;裝修布局墻壁及房頂要求防水防火防腐材料(常見瓷磚、PVC板等),三聯(lián)水池通上下水(清洗、消毒、沖洗)如涉及到鮮榨果汁等需要水果蔬菜的,需要有單獨的粗加工水池,獨立的操作臺,相應(yīng)的調(diào)溫設(shè)施設(shè)備;; 3、食品經(jīng)營許可證辦理的材料清單:①營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件); ②法人或負責(zé)人身份證(復(fù)印件); ③公章; ④食品操作流程圖; ⑤平面布局圖; ⑥地理位置圖; ⑦凈水器或咖啡機的衛(wèi)生檢測報告。 |