1、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照:上海開辦奶茶店或咖啡店,首先要做的就是注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)要求: ①準(zhǔn)備好公司名稱; ②準(zhǔn)備好人員信息(法人、監(jiān)事、股東身份信息); ③確定注冊(cè)資金(建議10-50萬(wàn)); ④經(jīng)營(yíng)范圍(一定要有餐飲服務(wù)); ⑤經(jīng)營(yíng)期限(建議長(zhǎng)期); ⑥房本復(fù)印件; 2、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證:選裝修達(dá)到合格開業(yè)條件,奶茶店食品經(jīng)營(yíng)許可證要求面積不低于一個(gè)6平米的獨(dú)立操作間,也就是面積最低不能少于6平方米;裝修布局墻壁及房頂要求防水防火防腐材料(常見(jiàn)瓷磚、PVC板等),三聯(lián)水池通上下水(清洗、消毒、沖洗)如涉及到鮮榨果汁等需要水果蔬菜的,需要有單獨(dú)的粗加工水池,獨(dú)立的操作臺(tái),相應(yīng)的調(diào)溫設(shè)施設(shè)備;; 3、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的材料清單:①營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件); ②法人或負(fù)責(zé)人身份證(復(fù)印件); ③公章; ④食品操作流程圖; ⑤平面布局圖; ⑥地理位置圖; ⑦凈水器或咖啡機(jī)的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告。 |